【荒木山|本日のおすすめ日本酒】山川光男 2019 はる

こんにちは。
本日は荒木山のおすすめの日本酒をご紹介いたします。

【銘柄】山川光男 2019 はる

【アルコール度数】14度

【精米歩合】50%

山形県を代表する4蔵による共同プロジェクト酒、山川光男の2019年春バージョン。

お米は山形県産の出羽燦々を使用。フレッシュで軽快な新酒らしさの中にも、しっかりと味わいをもった仕上がりになっています。

【山川光男 2019 はる に合う料理】
皮の油分を酸味で中和するため、「かわ」によく合います。

漁師の山小屋を再現した、色気漂う大人の焼鳥処「荒木山」
ジビエ・焼鳥を日本酒とともに。
カウンター席、テーブル席をご用意しており、デートや宴会に最適です。
ご来店お待ちしております。